dijous, 14 de novembre de 2013

TALLER DE GALETES DECORADES DE NADAL

A petició d'algunes mamis del cole de les nenes, el proper cap de setmana del 30 de novembre 1 de desembre faré un talleret de dues hores de durada per aprendre a fer i decorar unes galetes nadalenques.
Els models a decorar seran senzillets, per tal de poder veure unes quantes técniques.

TALLER DE GALETES DECORADES DE NADAL

Què farem?

- Aprendrem a preparar la massa de les galetes a partir dels ingredients base

- Tenyirem part de la massa per donar color a les nostres galetes

- Tallarem i enfornarem la massa

- Prepararem la glassa per decorar

- Donarem forma al fondant per poder decorar les nostres galetes

Com ho farem?

Us facilitaré tots els ingredients necessaris i farem servir els estris que jo tinc, Thermomix, batedor de doble braç ... i intentarem adaptar la recepta als estris que vosaltres tingueu.

On ho farem?

A casa, ocuparem el menjador i la cuina. Ens adaptarem a l'espai de que disposem!

Feina previa per part meva: preparació de unes quantes galetes per tal de poder decorar-les, compra dels materials necessaris, i adequació de l'espai.

Feina per part vostra: venir amb moltes ganes d'aprendre (i amb molta paciència, que no he fet mai de "profe") i portar un devantal ben bufó!

Espero que vingueu amb moltes ganes d'aprendre el que jo us pugui ensenyar. Cadascuna s'emportarà les seves galetes decorades.

1 comentari:

  1. ja veus que feia temps que no passava pel teu blog, pero.... et vaig seguint a estonetes lliures!!!!!
    El taller va ser un super exit. Sort que jo vaig anar al de dissabte, perque sortint de casa la Montse vaig anar a comprar cosetes que em faltaven (trucs d'experta...)
    Moltissimes gracies Montse!!!!!!

    ResponElimina